牲畜饲养结构的时空分布特征及驱动因素——以宁夏为例

doi:10.11686/cyxb2023368

草业学报 ›› 2024, Vol. 33 ›› Issue (8): 37-49.DOI: 10.11686/cyxb2023368

牲畜饲养结构的时空分布特征及驱动因素——以宁夏为例

张聪¹^,³(), 王娅², 周立华¹^,³(), 裴孝东¹^,³, 李军豪², 石贵²

^1.中国科学院科技战略咨询研究院，北京 100190
^2.中国科学院西北生态环境资源研究院，甘肃兰州 730000
^3.中国科学院大学公共政策与管理学院，北京 100049

收稿日期:2023-10-09 修回日期:2023-11-27 出版日期:2024-08-20 发布日期:2024-05-13
通讯作者: 周立华
作者简介:E-mail： lhzhou@casisd.cn
张聪（1996-），女，河北涿州人，在读博士。E-mail： zhangcong20@mails.ucas.ac.cn
基金资助:
中国科学院战略性先导科技专项-创建生态草牧业科技体系（A类）(XDA26010301);国家自然科学基金(41807519)

Spatiotemporal distribution characteristics and driving factors of livestock feeding structure： A case study in Ningxia

Cong ZHANG¹^,³(), Ya WANG², Li-hua ZHOU¹^,³(), Xiao-dong PEI¹^,³, Jun-hao LI², Gui SHI²

^1.Institutes of Science and Development，Chinese Academy of Sciences，Beijing 100190，China
^2.Northwest Institute of Eco-Environment and Resources，Chinese Academy of Sciences，Lanzhou 730000，China
^3.School of Public Policy and Management，University of Chinese Academy of Sciences，Beijing 100049，China

Received:2023-10-09 Revised:2023-11-27 Online:2024-08-20 Published:2024-05-13
Contact: Li-hua ZHOU

摘要/Abstract

摘要：

畜牧业是关系国计民生的重要产业，对于经济、环境以及食物安全都有重要意义。近年来，我国畜牧业总产出呈不断增长态势，但仍处于“大而不强，多而不优”的困境之中。本研究以牲畜饲养结构为对象，探究其时空分布特征和驱动因素，对畜牧业合理布局以及可持续发展有重要价值。首先分析了宁夏牲畜有效饲养量及饲养结构在1978-2020年间的时间分布特征，然后基于变异系数法和标准差椭圆方法测度了牲畜饲养结构空间分布特征，最后利用地理探测器模型分析了牲畜饲养结构空间分异性的核心驱动因素。结果表明：1）宁夏牲畜饲养结构在2002年前后发生了明显变化，牛、羊饲养比例明显上升，猪的饲养比例下降。2）牛、羊、猪饲养比例都呈空间分异性，但空间异质性的变化趋势各不相同。3）牛、羊、猪饲养比例均呈由南-北向分布向东北-西南向分布转变的趋势，牛、羊饲养比例较高区域均呈向四周扩张的趋势。4）牛饲养比例的核心驱动因素包括自然资源条件、社会经济条件以及政策因素，羊饲养比例的核心驱动因素包括社会经济条件和政策因素，而猪饲养比例只受到社会经济条件的影响。大部分核心驱动因素间的交互作用会增强牲畜饲养比例的空间分异性。

关键词: 有效饲养量, 牲畜饲养结构, 空间分异性, 地理探测器, 驱动因素

Abstract:

Animal husbandry is a crucial industry that significantly impacts the national economy and people’s livelihoods. Its importance extends to the economy， environment， and food safety. Despite a continuous increase in overall animal production in China in recent years， two problems remain： animals are “large but not strong” and “abundant but not excellent”. This study focuses on the livestock feeding structure， with aims to explore its temporal and spatial distribution characteristics as well as the driving factors. This research holds substantial value for guiding the rational distribution of resources and ensuring the sustainable development of animal husbandry in China. First， the temporal distribution characteristics of effective feeding amount and feeding structure of livestock in Ningxia in 1978-2020 were analyzed. Then， the spatial distribution characteristics of livestock feeding structure were assessed using coefficient of variation and standard deviation ellipse methods. Finally， the core driving factors influencing the spatial differentiation of livestock feeding structure were identified by applying the GeoDetector model. The main findings were as follows： 1） The livestock feeding structure in Ningxia significantly changed around 2002 with a noticeable increase in the proportion of cattle and sheep and a decrease in the proportion of pigs. 2） The proportion of cattle， sheep， and pigs showed spatial differentiation， but each exhibited a distinct trend of spatial heterogeneity. 3） The proportions of cattle， sheep， and pigs displayed a shift from south-north distribution to northeast-southwest distribution. The regions with high proportions of cattle and sheep showed trend of expansion. 4） The core driving factors influencing the proportion of cattle were natural resource conditions and socio-economic conditions and policies. The core driving factors influencing the proportion of sheep were socio-economic conditions and policies. However， the proportion of pigs was only affected by socio-economic conditions. Interactions among most of these core driving factors enhanced the spatial differentiation of livestock feeding structure.

Key words: effective feeding amount, livestock feeding structure, spatial heterogeneity, GeoDetector, driving factors

张聪, 王娅, 周立华, 裴孝东, 李军豪, 石贵. 牲畜饲养结构的时空分布特征及驱动因素——以宁夏为例[J]. 草业学报, 2024, 33(8): 37-49.

Cong ZHANG, Ya WANG, Li-hua ZHOU, Xiao-dong PEI, Jun-hao LI, Gui SHI. Spatiotemporal distribution characteristics and driving factors of livestock feeding structure： A case study in Ningxia[J]. Acta Prataculturae Sinica, 2024, 33(8): 37-49.

图/表 10

图1 研究区概况基于自然资源部标准地图服务网站GS（2019）1822号标准地图制作，底图边界无修改Based on the standard map service website GS（2019）1822 of the Ministry of Natural Resources， the boundary of the base map is not modified.

Fig. 1 Summary map of the study area

表1 两个探测因子间交互作用类型

Table 1 Types of interaction between two probe factors

判断依据Judgment basis	交互作用类型Interaction types
$q (x 1 ? x 2) < M i n ? [q (x 1), q (x 2)]$	非线性减弱Nonlinearity decrease
$M i n ? q (x 1), q (x 2) < q (x 1 ? x 2) < M a x [q (x 1), q (x 2)]$	单因子非线性减弱The single-factor nonlinearity decrease
$q (x 1 ? x 2) > M a x [q (x 1), q (x 2)]$	双因子增强Two-factor enhancement
$q (x 1 ? x 2) = q (x 1) + q (x 2)$	独立Independent
$q (x 1 ? x 2) > q (x 1) + q (x 2)$	非线性增强Nonlinearity enhancement

表1 两个探测因子间交互作用类型

Table 1 Types of interaction between two probe factors

判断依据Judgment basis	交互作用类型Interaction types
$q (x 1 ? x 2) < M i n ? [q (x 1), q (x 2)]$	非线性减弱Nonlinearity decrease
$M i n ? q (x 1), q (x 2) < q (x 1 ? x 2) < M a x [q (x 1), q (x 2)]$	单因子非线性减弱The single-factor nonlinearity decrease
$q (x 1 ? x 2) > M a x [q (x 1), q (x 2)]$	双因子增强Two-factor enhancement
$q (x 1 ? x 2) = q (x 1) + q (x 2)$	独立Independent
$q (x 1 ? x 2) > q (x 1) + q (x 2)$	非线性增强Nonlinearity enhancement

图2 宁夏1978-2020年牛、羊、猪有效饲养量及牲畜有效饲养总量

Fig. 2 Effective feeding amount of cattle， sheep and pig and total effective feeding amount of livestock in Ningxia， 1978-2020

图3 1978-2020年宁夏牛、羊、猪牲畜饲养结构

Fig.3 Feeding structure of cattle， sheep and pig in Ningxia， 1978-2020

表2 1978-2020年各县区牛、羊、猪饲养比例变异系数

Table 2 Coefficient of variation of the feeding proportion of cattle， sheep and pig， 1978-2020

年份Year	牛Cattle	羊 Sheep	猪 Pig
1978	0.64	0.88	0.57
1990	0.78	0.69	0.59
2000	0.65	0.70	0.70
2010	0.50	0.44	0.76
2020	0.41	0.62	0.89

图4 1978-2020年宁夏牛、羊、猪饲养结构空间分布基于自然资源部标准地图服务网站GS（2019）1822号标准地图制作，底图边界无修改。Based on the standard map service website GS（2019）1822 of the Ministry of Natural Resources， the boundary of the base map is not modified. 下同。The same below.

Fig.4 Spatial distribution of the feeding structure of cattle， sheep and pig in Ningxia， 1978-2020

图5 1978-2020年宁夏牛、羊、猪饲养比例标准差椭圆分析

Fig.5 Standard deviation ellipse analysis of the feeding proportion of cattle， sheep and pig in Ningxia， 1978-2020

表3 1978-2020年宁夏牛、羊、猪饲养比例标准差椭圆参数

Table 3 The standard deviation elliptic parameters of the feeding proportion of cattle， sheep and pig in Ningxia， 1978-2020

饲养比例 Feeding proportion	年份 Year	平均中心坐标 Mean central coordinate	长轴标准差Major axis standard deviation （km）	短轴标准差Minor axis standard deviation （km）	方位角Azimuth angle （°）
牛Cattle	1978	106.23° E，36.98° N	201.29	42.78	1.73
	1990	106.18° E，36.80° N	185.63	38.97	0.77
	2000	106.20° E，36.98° N	188.08	37.42	1.00
	2011	106.17° E，37.14° N	192.69	39.85	1.18
	2020	106.17° E，37.25° N	194.97	40.57	1.72
羊Sheep	1978	106.30° E，37.60° N	140.69	47.04	6.39
	1990	106.27° E，37.62° N	139.56	52.22	5.53
	2000	106.33° E，37.88° N	150.58	46.21	5.57
	2011	106.27° E，37.62° N	163.24	53.08	5.82
	2020	106.31° E，37.63° N	155.51	51.34	5.87
猪Pig	1978	106.06° E，37.70° N	167.23	51.15	6.47
	1990	106.14° E，37.77° N	175.93	51.08	6.52
	2000	106.05° E，37.49° N	168.85	58.44	4.80
	2011	106.08° E，37.64° N	169.25	54.05	5.42
	2020	105.99° E，37.60° N	165.21	60.78	6.49

表4 宁夏牛、羊、猪饲养比例q值

Table 4 q value of feeding proportion of cattle， sheep and pig in Ningxia

序号 Number	探测因子 Probe factors	饲养比例Feeding proportion
序号 Number	探测因子 Probe factors	牛Cattle	羊Sheep	猪Pig
$x 1$	耕地面积Area of cultivated land	0.25	0.36	0.47
$x 2$	草地面积Area of grassland	0.32	0.24	0.36
$x 3$	降水量Precipitation	0.48	0.49	0.53
$x 4$	平均气温Mean air temperature	0.64*	0.53	0.40
$x 5$	日照时数Sunshine duration	0.50**	0.39	0.48
$x 6$	人均GDP Per capita GDP	0.47	0.37	0.69*
$x 7$	乡村人口数量Rural population	0.43	0.27	0.65
$x 8$	生活消费支出Living consumption expenditure	0.65*	0.69*	0.46
$x 9$	回族人口占比The proportion of the Hui population	0.49**	0.59***	0.63**
$x 10$	奶牛区域布局Dairy cattle production area layout	0.13	-	-
$x 11$	肉牛区域布局Beef cattle production area layout	0.48**	-	-
$x 12$	肉羊区域布局Meat sheep production area layout	-	0.56**	-

表4 宁夏牛、羊、猪饲养比例q值

Table 4 q value of feeding proportion of cattle， sheep and pig in Ningxia

序号 Number	探测因子 Probe factors	饲养比例Feeding proportion
序号 Number	探测因子 Probe factors	牛Cattle	羊Sheep	猪Pig
$x 1$	耕地面积Area of cultivated land	0.25	0.36	0.47
$x 2$	草地面积Area of grassland	0.32	0.24	0.36
$x 3$	降水量Precipitation	0.48	0.49	0.53
$x 4$	平均气温Mean air temperature	0.64*	0.53	0.40
$x 5$	日照时数Sunshine duration	0.50**	0.39	0.48
$x 6$	人均GDP Per capita GDP	0.47	0.37	0.69*
$x 7$	乡村人口数量Rural population	0.43	0.27	0.65
$x 8$	生活消费支出Living consumption expenditure	0.65*	0.69*	0.46
$x 9$	回族人口占比The proportion of the Hui population	0.49**	0.59***	0.63**
$x 10$	奶牛区域布局Dairy cattle production area layout	0.13	-	-
$x 11$	肉牛区域布局Beef cattle production area layout	0.48**	-	-
$x 12$	肉羊区域布局Meat sheep production area layout	-	0.56**	-

表5 宁夏牛、羊、猪饲养比例交互作用探测q值

Table 5 The detection q value of the interaction of the feeding proportion of cattle， sheep and pig in Ningxia

因子交互 Factor interaction	$牛饲养比例$ Feeding proportion of cattle		羊饲养比例Feeding proportion of sheep		猪饲养比例Feeding proportion of pig
因子交互 Factor interaction	$q$ 值 $q$ value	类型Type	$q$ 值 $q$ value	类型Type	$q$ 值 $q$ value	类型Type
$x 4$ ∩ $x 5$	0.62	2	-	-	-	-
$x 4$ ∩ $x 6$	-	-	-	-	-	-
$x 4$ ∩ $x 8$	0.69	3	-	-	-	-
$x 4$ ∩ $x 9$	0.65	3	-	-	-	-
$x 4$ ∩ $x 11$	0.62	2	-	-	-	-
$x 4$ ∩ $x 12$	-	-	-	-	-	-
$x 5$ ∩ $x 6$	-	-	-	-	-	-
$x 5$ ∩ $x 8$	0.76	3	-	-	-	-
$x 5$ ∩ $x 9$	0.57	3	-	-	-	-
$x 5$ ∩ $x 11$	0.61	3	-	-	-	-
$x 5$ ∩ $x 12$	-	-	-	-	-	-
$x 6$ ∩ $x 8$	-	-	-	-	-	-
$x 6$ ∩ $x 9$	-	-	-	-	0.97	3
$x 6$ ∩ $x 11$	-	-	-	-	-	-
$x 6$ ∩ $x 12$	-	-	-	-	-	-
$x 8$ ∩ $x 9$	0.71	3	0.59	2	-	-
$x 8$ ∩ $x 11$	0.77	3	-	-	-	-
$x 8$ ∩ $x 12$	-	-	0.76	3	-	-
$x 9$ ∩ $x 11$	0.67	3	-	-	-	-
$x 9$ ∩ $x 12$	-	-	0.69	3	-	-
$x 11$ ∩ $x 12$	-	-	-	-	-	-

表5 宁夏牛、羊、猪饲养比例交互作用探测q值

Table 5 The detection q value of the interaction of the feeding proportion of cattle， sheep and pig in Ningxia

因子交互 Factor interaction	$牛饲养比例$ Feeding proportion of cattle		羊饲养比例Feeding proportion of sheep		猪饲养比例Feeding proportion of pig
因子交互 Factor interaction	$q$ 值 $q$ value	类型Type	$q$ 值 $q$ value	类型Type	$q$ 值 $q$ value	类型Type
$x 4$ ∩ $x 5$	0.62	2	-	-	-	-
$x 4$ ∩ $x 6$	-	-	-	-	-	-
$x 4$ ∩ $x 8$	0.69	3	-	-	-	-
$x 4$ ∩ $x 9$	0.65	3	-	-	-	-
$x 4$ ∩ $x 11$	0.62	2	-	-	-	-
$x 4$ ∩ $x 12$	-	-	-	-	-	-
$x 5$ ∩ $x 6$	-	-	-	-	-	-
$x 5$ ∩ $x 8$	0.76	3	-	-	-	-
$x 5$ ∩ $x 9$	0.57	3	-	-	-	-
$x 5$ ∩ $x 11$	0.61	3	-	-	-	-
$x 5$ ∩ $x 12$	-	-	-	-	-	-
$x 6$ ∩ $x 8$	-	-	-	-	-	-
$x 6$ ∩ $x 9$	-	-	-	-	0.97	3
$x 6$ ∩ $x 11$	-	-	-	-	-	-
$x 6$ ∩ $x 12$	-	-	-	-	-	-
$x 8$ ∩ $x 9$	0.71	3	0.59	2	-	-
$x 8$ ∩ $x 11$	0.77	3	-	-	-	-
$x 8$ ∩ $x 12$	-	-	0.76	3	-	-
$x 9$ ∩ $x 11$	0.67	3	-	-	-	-
$x 9$ ∩ $x 12$	-	-	0.69	3	-	-
$x 11$ ∩ $x 12$	-	-	-	-	-	-

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Spatiotemporal distribution characteristics and driving factors of livestock feeding structure： A case study in Ningxia

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