草业学报

2021年7期目录

2021, 30(7): 0.

摘要 ( 116 )

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施肥和刈割对呼伦贝尔草甸草原牧草品质的影响及其与植物多样性的关系

徐鑫磊, 宋彦涛, 赵京东, 乌云娜

2021, 30(7): 1-10. DOI: 10.11686/cyxb2020434

摘要 ( 412 )

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为探索施肥和刈割对呼伦贝尔草甸草原牧草营养品质的影响及其与植物多样性的关系，于2019年8月在中国科学院沈阳应用生态研究所额尔古纳森林草原过渡带生态系统研究站刈割实验平台（建立于2016年）进行取样，对2个施肥梯度和6个刈割留茬高度处理下的植物样品进行品质测定，并分析牧草品质与物种丰富度的关系。结果表明，施肥处理下牧草粗蛋白含量和相对饲喂价值显著高于不施肥处理，而不施肥处理的酸性洗涤纤维含量显著高于施肥处理。刈割留茬高度3 cm时牧草粗蛋白、粗脂肪、可溶性碳水化合物、相对牧草品质和产奶量最高，而不刈割处理的牧草的中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量最高。施肥和刈割无显著交互作用。牧草中的相对牧草质量、相对饲用价值、产奶量、非纤维性碳水化合物、钙含量与牧草物种丰富度呈显著正相关关系，牧草中性洗涤纤维与牧草物种丰富度呈显著负相关关系，表明增加物种多样性有助于提高牧草的营养品质。因此，维持草地植物群落中植物物种丰富度可能是对呼伦贝尔草原家畜生产的有效管理方式。

锡林郭勒草原土壤速效氮空间变异分析

常帅, 于红博, 张巧凤, 马梓策, 刘月璇, 李想

2021, 30(7): 11-21. DOI: 10.11686/cyxb2020253

摘要 ( 355 )

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土壤速效氮（AN）的含量是反映土壤养分的重要指标之一，对于草原生态系统的稳定和植被群落发展具有重要作用。以锡林郭勒草原为研究区，通过野外采样、室内试验和数据处理，利用地理信息系统（GIS）平台结合地统计学方法对土壤AN的空间变化特征及分异规律进行了分析，结果显示：1）锡林郭勒草原土壤AN存在显著的空间分异规律。水平方向上，各土层深度AN含量均呈条带状分布并具有从东至西逐渐减少的趋势；垂直方向上，随着土层深度的增加土壤AN含量逐层递减，渐趋稳定。土壤AN总体含量属于中下等水平。各层土壤AN含量存在空间强相关性，其空间变异主要受结构性因素影响，且都具有中等程度变异。2）不同的草原类型AN含量有着相似的变化趋势。在0~30 cm土层内，垂直变化梯度均表现为草甸草原>典型草原>荒漠草原；在20~50 cm土层内，垂直变化梯度为典型草原>草甸草原>荒漠草原。3）各层土壤AN含量之间均具有极显著（P<0.01）相关性。土壤AN与速效钾无明显相关性，其与土壤有机质和速效磷有着极显著（P<0.01）正相关关系，与土壤pH则呈极显著（P<0.01）负相关。

基于APSIM模型的黄土旱塬区苜蓿——小麦轮作系统深层土壤水分及水分利用效率研究

古丽娜扎尔·艾力null, 陶海宁, 王自奎, 沈禹颖

2021, 30(7): 22-33. DOI: 10.11686/cyxb2020271

摘要 ( 462 )

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黄土高原地区降水较少且季节性分配不均，苜蓿连续种植所导致的深层土壤干燥化问题已经引起普遍关注，苜蓿与粮食作物轮作是恢复苜蓿草地土壤水分、提高粮草种植系统可持续性的有效方式。但是长期轮作对土壤水分环境和水分利用效率的影响仍然缺乏研究，农业生产系统模拟模型（APSIM）具有广泛的适应性，可准确模拟耕作管理对作物系统资源利用的影响。首先根据黄土旱塬区庆阳、长武、镇原3个试验区试验数据验证APSIM模型模拟苜蓿长期连作和苜蓿-小麦轮作系统深层土壤水分和苜蓿产量的可行性，然后设置历时38年的81组轮作情景，评估不同轮作模式对农田深层土壤水分、系统干物质产量、氮素吸收和水分利用效率的影响。结果表明：APSIM模型模拟苜蓿产量的精度较高，模拟结果的决定系数（R²）为0.65，均方误差（RMSE）和平均绝对误差（MAE）分别为0.23 t·hm^-2和0.17 t·hm^-2，归一化均方误差（NRMSE）为29.2%；模型能够精确模拟长期苜蓿连作和苜蓿轮作小麦农田0~1000 cm的土壤含水量，长期连作模拟结果的R²为0.73，RMSE、MAE及NRMSE分别为0.021 t·hm^-2、0.017 t·hm^-2和11.7%，轮作系统模拟结果的决定系数为0.83，RMSE、MAE及NRMSE分别为0.024 t·hm^-2、0.018 t·hm^-2和11.8%。情景模拟结果表明，随着苜蓿在系统中轮作年限的增加，0~1000 cm土壤剖面水分极度缺乏（含水量在0.10~0.15）的区域以400~600 cm土层为起点不断扩大，当苜蓿轮作年限大于12年时，所有轮作周期的处理土壤都出现了大范围水分缺乏。81个情景中12年苜蓿轮作14年小麦（L12W14）、L12W16和L8W16这3个处理的总产量最大；系统吸氮量随着苜蓿加入年限的增加而增加，小麦轮作年限大于10年以后系统吸氮量急剧下降；苜蓿轮作大于8年以后系统水分利用效率随着苜蓿年限的增加而降低。综合考虑土壤水分环境和水分利用效率，建议研究区苜蓿-小麦轮作系统中苜蓿轮作年限为4~6年，小麦轮作年限大于4年。研究结果可为黄土旱塬区苜蓿草地管理及草田轮作实践提供一定的参考。

降水水平对荒漠草原生物土壤结皮碳、氮和微生物的影响

吴旭东, 蒋齐, 任小玢, 俞鸿千, 王占军, 何建龙, 季波, 杜建民

2021, 30(7): 34-43. DOI: 10.11686/cyxb2020516

摘要 ( 381 )

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生物土壤结皮是荒漠化地区地表景观的基本组成部分和土壤养分的主要供给来源，降水格局影响该区域生态系统的稳定性。以自然降水为对照，通过使用遮雨棚和喷灌系统控制降水输入，探究降水量对生物土壤结皮及下层土壤碳、氮和微生物的影响，为气候变化对荒漠草原生态系统稳定性的影响提供基础数据。结果表明：1）-50%降水处理有利于土壤有机碳（SOC）、土壤微生物生物量碳（SMB-C）和土壤真菌的积累，并提高了结皮层及中间土层全氮（TN）含量和真菌数量，+50%降水处理提高了各土层土壤细菌数量、结皮层以及中间层土壤微生物生物量氮（SMB-N）含量，并显著降低了各土层土壤C∶N、SMB-C∶SMB-N和真菌数量∶细菌数量，不同降水处理下土壤SOC、SMB-C、SMB-N含量、细菌和真菌数量均随土层深度显著下降；2）细菌对降水减少更为敏感，而真菌比细菌更能抵御干旱气候，土壤细菌和真菌对降水变化具有不同的适应策略；3）-50%降水处理有利于土壤养分的恢复，对结皮层以下土层土壤养分的恢复尤为明显，+50%降水处理导致结皮层和深层土壤养分略有退化。

产硫化氢细菌的筛选及阻控苜蓿吸收铅和改良土壤的作用

周倩倩, 张亚见, 张静, 殷涂童, 盛下放, 何琳燕

2021, 30(7): 44-52. DOI: 10.11686/cyxb2020265

摘要 ( 289 )

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为了探究产硫化氢细菌阻控牧草吸收重金属、修复重金属污染土壤的作用，从生长在矿区污染地的苜蓿中分离纯化产硫化氢细菌，根据菌株生理特性、产硫化氢能力、铅镉抗性以及吸附铅能力筛选高效菌株，然后以某农田受污染土壤为供试土壤，采用田间小区试验，研究高效菌株对紫花苜蓿生长及阻控苜蓿吸收Pb的效果与机制。结果表明，从生长在矿区污染地的苜蓿中分离筛选到一株高产硫化氢细菌Sar15，其具有合成吲哚乙酸（IAA）、铁载体和脲酶的特性，在溶液条件下能显著降低Pb²⁺的浓度（60%）。经16S rDNA分析将菌株Sar15归属于彭氏变形菌。菌株Sar15能够在紫花苜蓿根部定殖。与不接菌对照相比，菌株Sar15能显著增加受污染农田中生长的苜蓿地上部和根部干重、显著降低其Pb含量。菌株Sar15使得苜蓿地上部和根部Pb含量分别降低43%和45%。并且该菌株能够提高紫花苜蓿根际土壤pH和酶活性，降低根际土壤有效态Pb含量，减轻Pb对紫花苜蓿的毒害。Sar15处理具有修复中度Pb污染土壤、保障牧草安全生产的潜力。

促进镉吸收积累的植物根际促生菌的筛选及其对一年生黑麦草的影响

吴慧丽, 田薇, 纪燕玲, 娄来清, 蔡庆生

2021, 30(7): 53-61. DOI: 10.11686/cyxb2020252

摘要 ( 398 )

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植物根际促生菌（PGPR）具有促进植物生长和提高重金属吸收的能力。因此，将PGPR作为土壤修复菌接种到具有较大生物量的植物根际，对提高植物修复效率具有重要意义。从镉污染地区的植物根际土壤中分离得到30株耐镉菌株，根据其分泌吲哚乙酸（IAA）、溶磷、产1-氨基环丙烷-1-羧酸（ACC）脱氨酶、铁载体及促生试验结果，选取2株具有PGPR特性的菌株接种到耐镉性不同的两种一年生黑麦草品种IdyⅡ和Wasehope中，测定它们对黑麦草生长和镉吸收积累的影响。当土壤镉含量为（19.5±0.42） mg·kg^-1时，分别接种Pi01和Ma02，结果表明：镉处理下，接种2种菌株后两种一年生黑麦草的生物量和镉积累量均显著提高（P<0.05）；叶绿素含量增加；光合作用增强；根际土壤镉有效态含量增加。因此，接种筛选出的2种PGPR能够促进黑麦草生长，增加其对镉的积累。

安南坝野骆驼国家级自然保护区鼠类群落结构的研究

田翠翠, 卜书海, 周多良, 刘建泉, 周永祥, 郑雪莉

2021, 30(7): 62-71. DOI: 10.11686/cyxb2020263

摘要 ( 308 )

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为全面了解安南坝野骆驼国家级自然保护区鼠类群落结构和多样性，于2018-2019年采用铗日法对该区10种不同生境类型下的25个调查点进行鼠类调查，并对鼠类群落多样性进行分析。结果表明：捕获鼠类124只，分属3科6属9种；其中三趾跳鼠、子午沙鼠和柽柳沙鼠为保护区优势鼠种。聚类和PCA分析可知安南坝保护区鼠类主要分布于2个群落。荒漠耐旱群落广泛分布于保护区各生境，耐旱-喜湿混合群落主要分布在芦苇群系和水柏枝群系生境。在调查的10种生境中，芦苇群系生境丰富度指数和多样性指数均高于其他生境。除环境因素外，鼠类群落的多样性受群落内鼠种数目和物种分配的均匀程度2个因素影响。鼠类垂直分布表现出在1400~1800 m和2600~3000 m海拔分布的鼠种多，呈现出中间低两头高的趋势。由此可见，生境类型和海拔高度影响着安南坝保护区的鼠类群落结构。

基于SCoT标记的饲用燕麦品种遗传结构及指纹图谱分析

李进, 陈仕勇, 赵旭, 田浩琦, 陈智华, 周青平

2021, 30(7): 72-81. DOI: 10.11686/cyxb2020596

摘要 ( 430 )

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采用目标起始密码子多态性标记（SCoT）对目前国内种植利用的36个饲用燕麦品种进行了遗传变异结构及指纹图谱分析。结果显示，从80个SCoT引物中筛选出多态性较好、条带清晰且重复性高的引物15个，共扩增出146条条带，不同引物扩增出的多态性条带数为3~9条，平均为6.4条，多态性比率为65.75%，平均有效等位基因数（Ne）为1.46，平均Nei’s基因多样性指数为0.27，平均Shannon’s多样性指数为0.38。基于4个多态性较高的核心引物组扩增的14个位点，构建了36个燕麦品种的DNA指纹图谱，其能够将供试燕麦品种区分并准确鉴定。供试品种的DICE遗传相似性系数为0.7596~0.9507，平均值为0.8473；基于遗传相似系数的非加权组平均法（UPGMA）聚类分析结果显示，可将36个品种分为四大类，聚类与其来源的关联性不高。群体遗传结构分析表明，国外引进品种遗传组成分布均匀，有32.1%的品种具有混合来源，而国内品种分布相对集中且仅有25.0%的品种有混合来源，表明供试的国内种植利用的燕麦品种遗传基础较狭窄，来源相对单一。结果为燕麦品种的鉴定、新品种的选育等提供了理论参考。

基于BSA-SSR技术的高丹草低氢氰酸性状目的片段的筛选与鉴定

吴国芳, 于肖夏, 于卓, 杨东升, 卢倩倩

2021, 30(7): 82-92. DOI: 10.11686/cyxb2021016

摘要 ( 268 )

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采用BSA?SSR技术对高丹草低氢氰酸含量性状DNA目的片段进行了筛选和鉴定。结果表明，利用筛选出的9对SSR适宜引物PCR扩增找到了与高丹草低氰酸性状相关的SSR目的片段26个，经对PCR产物回收、部分纯化及测序分析，得到了这些低氰DNA片段的碱基序列。经与BLASTn数据库序列比对发现，有2个低氰目的片段TF8和TF16分别与高粱叶绿体磷酸核糖激酶XM_021458168.1和高粱克隆BAC 88M4 AY661656.1基因同源性高达95.4%和97.0%，其片段大小分别为101和586 bp。但在DNA碱基上有一定变异，TF8片段发生了3次碱基替换和1次插入，导致丙氨酸和甘氨酸替换成半胱氨酸，苏氨酸替换成丙氨酸，甘氨酸缺失；TF16片段缺失了1个碱基A，导致丙氨酸缺失。据此推测TF8和TF16这2个低氰目的片段具有调控低氢氰酸含量性状的作用。该研究结果为深入开展高丹草低氢氰酸含量性状主效QTL精细定位及标记辅助育种等研究奠定了基础。

不同粗饲料组合对晋南牛瘤胃体外发酵特性的研究

张丹丹, 张元庆, 程景, 靳光, 李博, 王栋才, 徐芳, 孙锐锋

2021, 30(7): 93-100. DOI: 10.11686/cyxb2020264

摘要 ( 321 )

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旨在研究全株玉米青贮（WCS）、小麦秸秆（WS）和苜蓿青贮（AS）不同组合比例对晋南牛瘤胃体外发酵特性的影响，筛选不同饲料组合应用的最适比例。将全株玉米青贮、小麦秸秆、苜蓿青贮以不同比例组合（80∶10∶10， 70∶10∶20， 70∶20∶10， 60∶10∶30， 60∶20∶10， 60∶30∶10， 50∶10∶40， 50∶20∶30， 50∶30∶20， 50∶40∶10， 0∶100∶0， 100∶0∶0， 0∶0∶100）进行体外发酵试验，测定分析不同饲料组合对体外产气量（GP）、干物质降解率（IVDMD）、pH、氨态氮（NH₃-N）、挥发性脂肪酸（VFA）的影响，计算各组合的单项组合效应值（SFAEI）和综合组合效应值（MFAEI）。结果表明，全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮的组合比例对GP的影响极显著（P<0.01）。随着全株玉米青贮比例增加，GP逐渐增加。各组体外发酵液pH保持为6.68~6.89（P<0.01）。NH₃-N的变化范围为14.31~26.01 mg·100 mL^-1（P<0.01）。全株玉米青贮比例一定时，IVDMD随着苜蓿青贮比例增加而增加。不同比例组合的全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮体外发酵液中VFA浓度差异极显著（P<0.01）。60∶30∶10组乙酸和总挥发性脂肪酸（TVFA）浓度显著高于其他各组（P<0.05），其丙酸浓度也为最高（13.99 mmol·L^-1）。各比例组合乙酸/丙酸在2.76~3.20，组间差异不显著（P>0.05）。不同组合的综合组合效应值均为正组合效应，70∶20∶10综合组合效应值（0.9343）最高。由此可见，全株玉米青贮、小麦秸秆和苜蓿青贮比例为70∶20∶10时，组合效应最佳。

亚急性瘤胃酸中毒耐受性不同的奶牛血浆和乳中脂肪酸及代谢物组成分析

张涛, 牟英玉, 亓王盼, 郭长征, 张继友, 毛胜勇

2021, 30(7): 101-110. DOI: 10.11686/cyxb2020482

摘要 ( 387 )

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为比较研究对亚急性瘤胃酸中毒（SARA）耐受性不同的奶牛血浆和乳中代谢组的差异，试验选用12头装有永久性瘤胃瘘管的泌乳中期荷斯坦奶牛［泌乳天数=（114±22） d］，饲喂精粗比为4∶6的全混合日粮。在试验期第20和21天晨饲后0、2、4、6、8和12 h监测瘤胃pH值，在早晚饲喂前收集奶样，晨饲6 h后采集颈静脉血，用于测定脂肪酸及代谢物组成。基于奶牛瘤胃平均pH值高低，将奶牛分为SARA易感组（SUS，瘤胃pH=5.76，n=4）和SARA耐受组（TOL，瘤胃pH=6.10，n=4）。脂肪酸测定结果分析显示，与TOL组相比，SUS组奶牛血液及乳中的碳链长度≤C16的脂肪酸含量显著增高（P<0.05），而>C16的脂肪酸的含量显著降低（P<0.05），乳中饱和脂肪酸及单不饱和脂肪酸含量均显著降低（P<0.05）。血浆代谢组结果显示， SUS组奶牛血浆中L-苯丙酮酸水平显著降低（P<0.05），而MG（18：0/0：0/0：0）、9-HODE、12（13） Ep-9-KODE、烟酰胺、异戊基肉碱、磷酸肌酸和L-谷氨酸水平显著升高（P<0.05）。乳代谢组分析结果显示，与TOL组比较，SUS组奶牛乳中的1-硬脂酰磷酸甘油丝氨酸和鞘氨醇水平显著升高（P<0.05），而甘油磷酰基乙醇胺、3-磷酸甘油和乳清酸等其他14个差异代谢物水平显著降低（P<0.05），这些差异代谢物主要涉及甘油磷脂代谢、甘油脂代谢及泛酸与辅酶A代谢等代谢途径。综上所述，SARA耐受性不同的奶牛的血浆和乳中脂肪酸及代谢物组成存在较大差异，SUS组奶牛血浆中氨基酸代谢活动增加，乳腺的乳脂从头合成能力较强，而从血液中摄取长链脂肪酸能力减弱，与此同时，易感奶牛乳中磷脂、乳清酸等营养物质水平下降，乳品质下降。

不同枣粉添加水平对陕北白绒山羊屠宰性能和肉品质的影响

孙旺斌, 付琪, 薛瑞林, 王伟萍, 张骞, 冯平

2021, 30(7): 111-121. DOI: 10.11686/cyxb2020526

摘要 ( 318 )

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为探讨日粮中不同枣粉添加量对陕北白绒山羊屠宰性能和肉品质的影响，选取初始体重为（20.15±1.63） kg的40只6月龄健康白绒山羊，随机分为5组，每组8只羊，分别饲喂枣粉添加量为0（对照组）、10%（Ⅰ试验组）、15%（Ⅱ试验组）、20%（Ⅲ试验组）、25%（Ⅳ试验组）的日粮，饲养试验预试期10 d，饲喂基础日粮，饲喂期70 d，饲喂试验日粮。试验结束屠宰全部试验羊，以羊背最长肌为试验材料，分别测定羊肉的基本营养成分、矿物质、肌纤维特性、外观品质、脂肪酸和氨基酸含量并进行比较分析。结果表明：1）Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ试验组的屠宰率和净肉率均显著高于对照组（P<0.05），对照组、Ⅰ和Ⅱ组的骨肉比显著高于Ⅲ和Ⅳ组（P<0.05）；2）对照组的肌内脂肪含量显著低于Ⅰ、Ⅱ、Ⅲ和Ⅳ组（P<0.05）；3）Ⅲ组的肌纤维面积、直径和剪切力值最小（P<0.05）；4）Ⅲ组中棕榈酸（C16：0）和硬脂酸（C18：0）的含量显著低于对照组和Ⅰ试验组（P<0.05），花生四烯酸（C20：4n6）、α-亚麻酸（C18：2n6c）的含量显著高于对照组和Ⅰ组（P<0.05）；5）Ⅳ组羊肉中的天冬氨酸、谷氨酸和丙氨酸含量显著高于其他4组（P<0.05）。综上所述，枣粉添加改善了羊肉的嫩度，有利于羊肉中的矿物质、不饱和脂肪酸和氨基酸等营养成分的积累，从而使羊肉有较高的营养价值，综合考虑20%枣粉添加量时羊肉品质最好。

青贮剂对再生稻头季全株青贮品质和体外瘤胃发酵特性的影响

邹诗雨, 陈思葵, 唐启源, 陈东, 陈元伟, 邓攀, 黄胥莱, 李付强

2021, 30(7): 122-132. DOI: 10.11686/cyxb2020256

摘要 ( 334 )

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旨在探究青贮剂对再生稻头季全株青贮品质和体外瘤胃发酵特性的影响。以再生稻头季全株为青贮原料，在青贮中分别添加植物乳杆菌（60%）+纤维素酶（30%）+木聚糖酶（10%）、植物乳杆菌（70%）+粪肠球菌（20%）+纤维素酶（5%）+半纤维素酶（5%）、植物乳杆菌（30%）+粪肠球菌（60%）+纤维素酶（5%）+半纤维素酶（5%）、等量水为对照（依次记为N₁、N₂、N₃和CK组，各组添加量为500 g·t^-1 鲜重）。青贮45 d后开包取样，分析其青贮品质和体外瘤胃发酵特性。结果表明：1）青贮结束后，N₁、N₂和N₃组的总能显著高于CK组（P<0.05），中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量显著低于CK组（P<0.05），且N₂组的中性洗涤纤维含量显著低于N₁和N₃组（P<0.05），N₁、N₂和N₃组的总可消化养分含量和乙酸含量均显著高于CK组（P<0.05），氨态氮/总氮显著低于CK组（P<0.05）。2）体外发酵24 h后，N₂组的24 h累积产气量和快速降解部分的产气量显著高于N₁、N₃和CK组（P<0.05），N₂组的潜在产气量显著高于N₁、N₃和CK组（P<0.05），且N₁组显著高于CK组（P<0.05），N₁和N₂组的pH显著低于N₃和CK组（P<0.05），N₂组的乙酸和氨态氮含量显著高于N₁、N₃和CK组（P<0.05），N₁和N₂组的丙酸含量显著高于N₃和CK组（P<0.05），N₂组乙酸/丙酸显著低于N₃和CK组（P<0.05），N₂和N₃组的干物质降解率和粗蛋白质降解率显著高于N₁和CK组（P<0.05），N₂组的有机物降解率、中性洗涤纤维降解率和酸性洗涤纤维降解率显著高于N₁、N₃和CK组（P<0.05）。综上所述，在实际生产中，建议青贮剂在以植物乳杆菌为主要添加剂的前提下，辅助添加粪肠球菌、纤维素酶和半纤维素酶，有利于获得营养价值较佳的再生稻头季全株青贮。

不同水分吸附材料对象草青贮发酵品质及好氧稳定性的影响

尹祥, 王咏琪, 李鑫琴, 田静, 王晓亚, 张建国

2021, 30(7): 133-138. DOI: 10.11686/cyxb2020257

摘要 ( 265 )

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象草收获时往往具有较高水分，单独青贮发酵品质不佳。为提高象草青贮品质，研究了不同水分吸附材料对象草青贮发酵品质和好氧稳定性的影响。处理设为对照、分别添加象草鲜重10%的米糠、小麦粉、干豆腐渣和麦麸。青贮60 d后分析发酵品质和好氧稳定性。结果表明：所有添加处理均比对照显著增加了青贮原材料的干物质（DM， P<0.01），降低了缓冲能（P<0.05）；青贮后，所有添加处理均显著提高了乳酸含量（P<0.01）。添加小麦粉显著增加了丁酸（0.81% DM）和氨态氮（NH₃-N， 14.40% TN）含量（P<0.05），而其他添加处理无显著影响（P>0.05），添加干豆腐渣的处理丁酸和氨态氮含量最低，分别只有0.04% DM和9.75% TN。添加小麦粉和干豆腐渣对青贮饲料好氧稳定性改善效果最佳。综合比较分析营养特性、青贮发酵品质和好氧稳定性，添加干豆腐渣的处理青贮效果最优。

锰胁迫下鸡眼草的富集特征及生理响应

李欣航, 肖泽华, 匡雪韶, 王悟敏, 罗亮宇, 刘文胜

2021, 30(7): 139-147. DOI: 10.11686/cyxb2020259

摘要 ( 237 )

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为探明植物对锰胁迫的耐受性机制，以采自重金属污染区与非污染区的鸡眼草为试验材料，在不同锰浓度胁迫下［0 （对照）、1000、5000、10000、15000、20000 μmol·L^-1］开展盆栽试验，比较研究锰胁迫对两种来源鸡眼草表型、生理生化特性及锰积累特征的影响。结果表明：随着锰浓度的升高，1）两种来源鸡眼草的根干重、芽干重、根冠比均呈降低的趋势；当锰浓度达5000~20000 μmol·L^-1时，与对照相比，污染区、非污染区鸡眼草的芽干重分别下降4.34%~27.71%与16.33%~49.77%，根干重分别下降19.00%~66.06%与27.90%~77.54%，污染区下降幅度均较非污染区的小；2）两种来源鸡眼草的叶绿素、可溶性糖、脯氨酸含量及超氧化物歧化酶（SOD）、过氧化物酶（POD）活性均呈先升后降的趋势，可溶性蛋白含量逐渐下降，丙二醛（MDA）含量则逐渐升高；3）两种来源鸡眼草根、茎、叶的锰含量均增加；锰浓度为20000 μmol·L^-1时，污染区和非污染区鸡眼草的叶锰含量分别为对照的16.53和13.41倍。因此，污染区鸡眼草锰耐受能力及富集能力均较非污染区鸡眼草高，较高的抗氧化酶活性是其耐受高锰胁迫的重要生理机制。

外源海藻糖对NaHCO₃胁迫下甘草幼苗生长调节及总黄酮含量的影响

柳福智, 张迎芳, 陈垣

2021, 30(7): 148-156. DOI: 10.11686/cyxb2020269

摘要 ( 337 )

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本研究以甘草无菌苗为试验材料，采用植物组织培养的方法，分析50 mmol·L^-1 NaHCO₃胁迫下外源海藻糖对甘草幼苗生长量、叶绿素含量、渗透调节物质含量、抗氧化保护酶活性和总黄酮含量的影响。结果表明： 50 mmol·L^-1 NaHCO₃胁迫显著降低了甘草幼苗的生长量、叶绿体色素含量、K⁺浓度、抗氧化保护酶（SOD、POD、CAT）活性和总黄酮含量，显著提高了丙二醛、脯氨酸和可溶性糖含量以及Na⁺浓度；施加15 mmol·L^-1 海藻糖可显著提高甘草幼苗的生长量，提高叶绿素含量、K⁺浓度和总黄酮含量，降低丙二酸含量、脯氨酸含量、可溶性糖含量和Na⁺浓度，并且提高抗氧化保护酶活性。因此，NaHCO₃胁迫下施加外源海藻糖对甘草幼苗生长具有良好的调节作用，可以增强甘草的抗碱能力，促进甘草幼苗生长。本研究为外源海藻糖提高甘草耐碱性和揭示其调控机制提供理论依据。

鼓粒期淹水胁迫对大豆叶片AsA-GSH循环的损伤及烯效唑的缓解效应

王诗雅, 郑殿峰, 冯乃杰, 梁喜龙, 项洪涛, 冯胜杰, 王新欣, 左官强

2021, 30(7): 157-166. DOI: 10.11686/cyxb2020249

摘要 ( 330 )

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为研究淹水胁迫下喷施烯效唑（S3307）对不同大豆品种的影响，以耐涝品种‘垦丰14’和涝渍敏感品种‘垦丰16’大豆为试验材料，进行盆栽试验，研究鼓粒期（R5）淹水胁迫对大豆叶片膜脂过氧化程度（MDA）、活性氧（ROS）和抗坏血酸-谷胱甘肽（AsA-GSH）循环系统的损伤及S3307的缓解效应。结果表明：R5期淹水胁迫显著增加了两品种大豆叶片内MDA含量，加速了ROS的积累，且相同时间垦丰16增幅大于垦丰14。叶面喷施S3307可有效提高非酶抗氧化剂含量，增加关键酶活性，降低叶片MDA含量，抑制ROS积累，减少淹水胁迫对膜系统造成的伤害，并在恢复正常水分处理后，维持较高的关键酶活性和非酶抗氧化剂含量，促进两品种大豆叶片恢复至正常状态，且垦丰14恢复能力优于垦丰16。综上，淹水胁迫对两种耐涝性不同的大豆品种叶片中AsA-GSH循环具有不同程度的影响，S3307可在一定程度上减缓淹水胁迫所造成的危害。

吉林地区麦后复种饲用油菜与燕麦混播效应研究

袁英良, 唐丹, 鲁英, 冉桂霞, 郭艳芹

2021, 30(7): 167-178. DOI: 10.11686/cyxb2020551

摘要 ( 277 )

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旨在探讨适合吉林地区麦后复种饲用油菜与燕麦混合播种方案。试验以单播油菜（15 kg·hm^-2）和燕麦（220 kg·hm^-2）为对照组，按照播种量占单独播种量50%、60%、70%、80%、90%、100%的比例进行组合混播，以A~F顺序标记燕麦播种率，以1~6顺序标记油菜播种率，设定3次重复，共计108个试验小区。播种后分别在油菜抽薹期、盛花期、结荚期取样，对作物的生产性能进行评价，并采用灰色系统理论对结果进行分析。结果表明：抽薹期试验组干草产量范围是3999.89~5367.28 kg DM·hm^-2，粗蛋白质含量范围是10.16%~13.99%，中性洗涤纤维含量范围是49.88%~64.51%，酸性洗涤纤维含量范围是36.88%~41.52%。盛花期试验组干草产量范围是5102.35~6453.52 kg DM·hm^-2，粗蛋白质含量范围是11.28%~16.01%，中性洗涤纤维含量范围是57.99%~69.37%，酸性洗涤纤维含量范围是33.88%~48.80%。结荚期试验组干草产量范围是5737.16~6988.16 kg DM·hm^-2，粗蛋白质含量范围是9.25%~13.12%，中性洗涤纤维含量范围是57.10%~68.88%，酸性洗涤纤维含量范围是32.99%~41.01%。表明混播处理C₁在油菜抽薹期和盛花期的综合评价最高，干草产量分别为5281.23及6152.52 kg DM·hm^-2。混播处理C₂在结荚期综合评价最优，干草产量为6988.16 kg DM·hm^-2。

禾草-内生真菌人工接种技术研究进展

李春杰, 郎鸣晓, 陈振江, 王正凤, 陈泰祥

2021, 30(7): 179-189. DOI: 10.11686/cyxb2020267

摘要 ( 454 )

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内生真菌侵染禾草既可提高宿主植物在群落中的竞争力，又可引起家畜中毒，因其特殊的双重特性而受到国内外学术界的广泛关注。由于禾草内生真菌具有宿主特异性使其资源的利用开发受到限制。随着分子生物学和基因组学的发展与应用，越来越多优良的内生真菌被发现，禾草组织培养再生体系也已逐步建立，对禾草内生真菌人工接种技术的传统方法有一定程度的改进。筛选具有优良特性的内生真菌菌株，通过人工接种的方法建立既对家畜无毒又能提高宿主品质及抗性的共生体是当前和今后研究的方向与热点。对现有的禾草内生真菌人工接种技术进行了综述，发现目前主要的接种方法有：无菌苗接种法、注射接种法、愈伤组织接种法、种子接种法和成株接种法。其中无菌苗接种法技术趋于成熟而应用广泛，但该方法与注射接种法均对植物有所伤害，增加了幼苗死亡率；愈伤组织接种法潜在成功率较高，但目前成熟的组织培养再生体系建立不完全而应用较少；种子切口接种法是新的接种方法的尝试，该方法操作简便，但目前并无成功接入的范例；种子浸菌接种法对植物组织造成的物理伤害小，幼苗存活率高，能够有效提高接种成功率。通过对现有人工接种技术的研究与探讨，以期借鉴开发其他微生物人工接种方法，同时探索新的接种成功率更高、相容性更好的接种手段，拓展内生真菌在禾草的共生范围，获得更多具有优良性状的共生体。

青稞普通根腐病的调查与病原鉴定

李雪萍, 刘梅金, 许世洋, 郭建炜, 漆永红, 李敏权

2021, 30(7): 190-198. DOI: 10.11686/cyxb2020270

摘要 ( 419 )

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青稞在我国西北青藏高原地区广泛种植，根腐病对青稞的生产构成了严重威胁。2016年6-8月，分别对甘肃省甘南藏族自治州、青海省海东市和海北藏族自治州等地苗期和成株期青稞根腐病进行了调查，并采集疑似青稞普通根腐病样品。采用常规的组织分离法分离其病原，测定致病性，进行柯赫氏法则验证。通过形态特征和分子生物学鉴定相结合的方法确定病原的分类地位。结果发现，在我国西北青藏高原地区甘肃省甘南州、青海省海东市和海北州等地均有青稞普通根腐病发生，发病率为5%~15%；其发病症状为叶片呈黄绿色，幼苗瘦弱或死亡，穗白粒瘪，根部发黑、腐烂或断裂；分离鉴定发现其病原为麦根腐平脐蠕孢和链格孢。该研究为国内外首次报道，为青稞根腐病的防控工作提供基础理论依据。

致敬创新的攀登者

2021, 30(7): 199-200.

摘要 ( 154 )

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