不同燕麦品种在尼泊尔北部山区的生长特性及其营养品质的研究

doi:10.11686/cyxb2020577

草业学报 ›› 2021, Vol. 30 ›› Issue (10): 73-82.DOI: 10.11686/cyxb2020577

不同燕麦品种在尼泊尔北部山区的生长特性及其营养品质的研究

旦增塔庆¹(), Chapagain Purna Bhadra², Pant Shankar Raj², 杰布³(), 格桑顿珠⁴, 陈少锋¹

^1.西藏自治区农牧科学院草业科学研究所，西藏拉萨 850000
^2.尼泊尔农业研究理事会，牧草与饲料研究站，尼泊尔热索瓦45007
^3.西藏自治区农牧科学院农业科学研究所，西藏拉萨 850000
^4.西藏自治区农牧科学院，西藏拉萨 850000

收稿日期:2020-12-23 修回日期:2021-05-19 出版日期:2021-09-16 发布日期:2021-09-16
通讯作者: 杰布
作者简介:Corresponding author. E-mail： jie.bu@taaas.org
旦增塔庆（1989-），男，藏族，西藏拉萨人，助理研究员，硕士。E-mail： xztarchen@sina.cn
基金资助:
中国援助尼泊尔北部山区农业技术合作项目(GXTC-CZ-1827006);国家牧草产业技术体系拉萨综合试验站(CARS-34)

Growth characteristics and nutritive value of multiple oat varieties in mountainous Northern Nepal

Tenzin Tarchen¹(), Purna Bhadra Chapagain², Shankar Raj Pant², Jiebu³(), Dunzhu Gesang⁴, Shao-feng CHEN¹

^1.Institute of Pratacultural Science，Tibet Academy of Agricultural and Animal Husbandry Sciences，Lhasa 850000，China
^2.Pasture and Fodder Research Station，Nepal Agricultural Research Council，Rasuwa 45007，Nepal
^3.Institute of Agricultural Science，Tibet Academy of Agricultural and Animal Husbandry Sciences，Lhasa 850000，China
^4.Tibet Academy of Agricultural and Animal Husbandry Sciences，Lhasa 850000，China

Received:2020-12-23 Revised:2021-05-19 Online:2021-09-16 Published:2021-09-16
Contact: Jiebu

摘要/Abstract

摘要：

畜牧业是尼泊尔北部山区的重要生计支柱，提升牧草产量是我国对尼泊尔开展农业技术援助的关键领域。为筛选出适宜尼泊尔北部山区栽培的燕麦品种，于2019年5-10月在尼泊尔热索瓦县郎唐山区对12个燕麦品种（爱沃、太阳神、贝勒1、美达、科纳、林纳、青引1号、青海444、青海甜燕麦、陇燕2号、陇燕3号、Kamadhenu）的物候期、株高、产草量、穗含量、叶茎比和关键营养成分等进行了品比试验。结果表明：美达、科纳、青引1号、青海444、青海甜燕麦和Kamadhenu 6个品种能完成生育期，生育天数在115~141 d，其余多数品种只能达到乳熟期。各燕麦品种的株高为134.8~177.7 cm，其中引进品种太阳神、青海444、青海甜燕麦、美达和林纳的株高较对照品种Kamadhenu高6.3%~20.4%，存在极显著差异（P<0.01）。青海甜燕麦、青海444和美达的干草产量分别达到了14723.0、13491.0和13369.6 kg·hm^-2，分别比对照品种Kamadhenu增产36.0%、24.7%和23.6%，差异极显著（P<0.01）。贝勒1、科纳和太阳神的叶茎比分别为0.40、0.38和0.36，是对照品种Kamadhenu的1.50~1.67倍。各燕麦品种的干物质、粗蛋白、总灰分、中性洗涤纤维和酸性洗涤纤维含量变化范围分别为93.5%~95.6%、5.7%~9.9%、4.4%~6.9%、68.2%~78.4%和39.3%~48.7%，其中太阳神的粗蛋白含量是对照品种Kamadhenu的1.57倍，存在极显著差异（P<0.01）。对各燕麦品种的10个农艺性状进行主成分分析及综合评价，结果表明，引进品种青海甜燕麦、美达、青海444和太阳神综合适应性较好，适宜在该地区推广种植。

关键词: 尼泊尔北部山区, 燕麦, 产量, 营养品质

Abstract:

Animal husbandry plays an important role in the livelihood of inhabitants of the mountainous region in Northern Nepal. Enhanced forage production capacity is one of the main priorities of agricultural technology in this region. To screen for oat varieties suitable for cultivation in the mountainous region of Northern Nepal， we conducted a comparative study of 12 oat （Avena sativa） varieties （Everleaf， Titan， Baler 1， Monida， Kona， Lena， Qingyin No.1， Qinghai 444， Qinghai sweet oat， Longyan No.2， Longyan No.3， Kamadhenu） in Langtang from May to October in 2019. We measured their phenological development， plant height， fresh and dry （hay） yields， ear content， stem to leaf ratio， and nutrient content. Only six varieties completed the growth cycle：Monida， Kona， Qingyin No.1， Qinghai 444， Qinghai sweet oat， and Kamadhenua. The growth period ranged from 115 to 141 days， and only six varieties reached the milking stage. The plant height of the 12 varieties ranged from 134.8 to 177.7 cm， and five of them （Titan， Qinghai 444， Qinghai sweet oat， Monida， and Lena） had plant heights 6.3%-20.4% greater than that of Kamadhenu， a local forage variety. The hay yields of Qinghai sweet oat， Qinghai 444， and Monida were 14723.0， 13491.0， and 13369.6 kg·ha^-1， respectively， which were 36.0%， 24.7%， and 23.6% higher， respectively， than that of Kamadhenu. The leaf to stem ratios of Baler 1， Kona， and Titan were 0.40， 0.38， and 0.36， respectively， much higher than that of Kamadhenu. The dry matter content ranged from 93.5% to 95.6%； the crude protein content ranged from 5.7% to 9.9%； the total ash content ranged from 4.4% to 6.9%； the neutral detergent fiber content ranged from 68.2% to 78.4%； and the acid detergent fiber content ranged from 39.3% to 48.7%. The crude protein content of Titan was 1.57 times that of the local Nepalese variety Kamadhenu （P<0.01）. A principal component analysis was used to evaluate the 10 agronomic characteristics of the above varieties， and showed that Qinghai sweet oat， Monida， Qinghai 444， and Titan are suitable varieties for cultivation in the mountainous region of Northern Nepal.

Key words: mountainous Northern Nepal, oat, yield, nutritional quality

旦增塔庆, Chapagain Purna Bhadra, Pant Shankar Raj, 杰布, 格桑顿珠, 陈少锋. 不同燕麦品种在尼泊尔北部山区的生长特性及其营养品质的研究[J]. 草业学报, 2021, 30(10): 73-82.

Tenzin Tarchen, Purna Bhadra Chapagain, Shankar Raj Pant, Jiebu, Dunzhu Gesang, Shao-feng CHEN. Growth characteristics and nutritive value of multiple oat varieties in mountainous Northern Nepal[J]. Acta Prataculturae Sinica, 2021, 30(10): 73-82.

图/表 9

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品种Varieties	来源Sources	原产地Country of origin
爱沃Everleaf	北京正道生态科技有限公司 Beijing Rytway Ecotechnology Limited Company	美国 America
太阳神Titan	北京正道生态科技有限公司 Beijing Rytway Ecotechnology Limited Company	美国 America
贝勒1 Baler 1	北京正道生态科技有限公司 Beijing Rytway Ecotechnology Limited Company	加拿大 Canada
美达Monida	北京正道生态科技有限公司 Beijing Rytway Ecotechnology Limited Company	美国 America
科纳Kona	北京猛犸种业有限公司 Beijing Mammoth Seed Company	美国 America
林纳Lena	青海省畜牧兽医科学院 Qinghai Academy of Animal and Veterinary Science	青海 Qinghai
青引1号Qingyin No.1	青海省畜牧兽医科学院 Qinghai Academy of Animal and Veterinary Science	青海 Qinghai
青海444 Qinghai 444	青海省畜牧兽医科学院 Qinghai Academy of Animal and Veterinary Science	青海 Qinghai
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	青海省畜牧兽医科学院 Qinghai Academy of Animal and Veterinary Science	青海 Qinghai
陇燕2号Longyan No.2	甘肃农业大学 Gansu Agricultural University	甘肃 Gansu
陇燕3号Longyan No.3	甘肃农业大学 Gansu Agricultural University	甘肃 Gansu
Kamadhenu	尼泊尔农业研究理事会，牧草与饲料研究站 Pasture and Fodder Research Station， Nepal Agricultural Research Council	新西兰 New Zealand

品种Varieties	来源Sources	原产地Country of origin
爱沃Everleaf	北京正道生态科技有限公司 Beijing Rytway Ecotechnology Limited Company	美国 America
太阳神Titan	北京正道生态科技有限公司 Beijing Rytway Ecotechnology Limited Company	美国 America
贝勒1 Baler 1	北京正道生态科技有限公司 Beijing Rytway Ecotechnology Limited Company	加拿大 Canada
美达Monida	北京正道生态科技有限公司 Beijing Rytway Ecotechnology Limited Company	美国 America
科纳Kona	北京猛犸种业有限公司 Beijing Mammoth Seed Company	美国 America
林纳Lena	青海省畜牧兽医科学院 Qinghai Academy of Animal and Veterinary Science	青海 Qinghai
青引1号Qingyin No.1	青海省畜牧兽医科学院 Qinghai Academy of Animal and Veterinary Science	青海 Qinghai
青海444 Qinghai 444	青海省畜牧兽医科学院 Qinghai Academy of Animal and Veterinary Science	青海 Qinghai
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	青海省畜牧兽医科学院 Qinghai Academy of Animal and Veterinary Science	青海 Qinghai
陇燕2号Longyan No.2	甘肃农业大学 Gansu Agricultural University	甘肃 Gansu
陇燕3号Longyan No.3	甘肃农业大学 Gansu Agricultural University	甘肃 Gansu
Kamadhenu	尼泊尔农业研究理事会，牧草与饲料研究站 Pasture and Fodder Research Station， Nepal Agricultural Research Council	新西兰 New Zealand

品种 Varieties	播种期 Sowing date	出苗期 Seeding date	分蘖期 Tillering stage	拔节期 Jointing stage	孕穗期 Booting stage	抽穗期 Heading stage	乳熟期 Milking stage	蜡熟期 Dough stage	完熟期 Ripe stage	生育天数 Growth duration （d）
爱沃Everleaf	05-02	05-19	06-13	07-08	08-12	/	/	/	/	/
太阳神Titan	05-02	05-19	06-09	06-30	07-15	08-16	09-09	/	/	/
贝勒1 Baler 1	05-02	05-19	06-09	07-02	07-19	08-18	09-09	/	/	/
美达Monida	05-02	05-19	06-09	06-30	07-15	08-10	08-28	09-20	10-05	141
科纳Kona	05-02	05-19	06-09	07-02	07-19	08-07	08-28	09-20	10-05	141
林纳Lena	05-02	05-19	06-13	07-05	07-19	08-18	09-09	/	/	/
青引1号Qingyin No.1	05-02	05-16	06-06	06-25	07-06	07-20	08-07	08-23	09-09	115
青海444 Qinghai 444	05-02	05-16	06-06	06-25	07-15	08-04	08-22	09-09	09-28	134
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	05-02	05-16	06-06	06-27	07-15	08-07	08-22	09-15	10-05	141
陇燕2号Longyan No.2	05-02	05-19	06-13	07-05	07-19	08-16	09-09	/	/	/
陇燕3号Longyan No.3	05-02	05-19	06-13	07-02	07-19	08-18	09-09	/	/	/
Kamadhenu	05-02	05-19	06-09	06-30	07-15	08-07	08-28	09-20	10-05	141

品种 Varieties	播种期 Sowing date	出苗期 Seeding date	分蘖期 Tillering stage	拔节期 Jointing stage	孕穗期 Booting stage	抽穗期 Heading stage	乳熟期 Milking stage	蜡熟期 Dough stage	完熟期 Ripe stage	生育天数 Growth duration （d）
爱沃Everleaf	05-02	05-19	06-13	07-08	08-12	/	/	/	/	/
太阳神Titan	05-02	05-19	06-09	06-30	07-15	08-16	09-09	/	/	/
贝勒1 Baler 1	05-02	05-19	06-09	07-02	07-19	08-18	09-09	/	/	/
美达Monida	05-02	05-19	06-09	06-30	07-15	08-10	08-28	09-20	10-05	141
科纳Kona	05-02	05-19	06-09	07-02	07-19	08-07	08-28	09-20	10-05	141
林纳Lena	05-02	05-19	06-13	07-05	07-19	08-18	09-09	/	/	/
青引1号Qingyin No.1	05-02	05-16	06-06	06-25	07-06	07-20	08-07	08-23	09-09	115
青海444 Qinghai 444	05-02	05-16	06-06	06-25	07-15	08-04	08-22	09-09	09-28	134
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	05-02	05-16	06-06	06-27	07-15	08-07	08-22	09-15	10-05	141
陇燕2号Longyan No.2	05-02	05-19	06-13	07-05	07-19	08-16	09-09	/	/	/
陇燕3号Longyan No.3	05-02	05-19	06-13	07-02	07-19	08-18	09-09	/	/	/
Kamadhenu	05-02	05-19	06-09	06-30	07-15	08-07	08-28	09-20	10-05	141

品种Varieties	株高Plant height （cm）	鲜草产量Fresh yield （kg·hm^-2）	干草产量Hay yield （kg·hm^-2）
太阳神Titan	177.7±9.9Aa	53333.3±2753.8ABabc	11418.5±589.6BCb
贝勒1 Baler 1	140.6±8.3CDEde	45700.0±3843.2BCcd	10362.2±871.4CDbc
美达Monida	160.0±10.3Bb	55166.7±1893.0ABab	13369.6±458.8ABa
科纳Kona	145.6±9.5Ccd	47666.7±2516.6BCbcd	11502.2±607.3BCb
林纳Lena	156.9±10.0Bb	45666.7±8144.5BCcd	9789.4±1745.9CDbc
青引1号Qingyin No.1	134.8±8.6Ee	29000.0±4000.0De	/
青海444 Qinghai 444	177.3±6.4Aa	49666.7±4509.3ABCbc	13491.0±1224.9ABa
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	176.7±7.1Aa	59500.0±3500.0Aa	14723.0±371.2Aa
陇燕2号Longyan No.2	135.2±9.3DEe	28666.7±4725.8De	7263.8±1197.5Ed
陇燕3号Longyan No.3	142.8±10.4CDcd	41000.0±3605.6Cd	8758.6±770.2DEcd
Kamadhenu	147.6±7.7Cc	46000.0±4000.0BCcd	10822.7±941.1CDb

不同燕麦品种在尼泊尔北部山区的生长特性及其营养品质的研究

Growth characteristics and nutritive value of multiple oat varieties in mountainous Northern Nepal

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Metrics

品种 Varieties	干物质 Dry matter （DM）	粗蛋白 Crude protein （CP）	总灰分 Total ash （T. Ash）	中性洗涤纤维 Neutral detergent fiber （NDF）	酸性洗涤纤维 Acid detergent fiber （ADF）
太阳神Titan	93.5±1.2a	9.9±0.8Aa	5.9±0.9ABabc	75.3±0.9ABCab	40.8±7.8ab
贝勒1 Baler 1	94.7±1.0a	7.8±1.8ABabc	5.4±1.0ABabc	69.0±2.4BCc	40.5±5.5ab
美达Monida	95.6±0.8a	7.2±1.0ABbc	4.4±0.8Bc	76.6±1.1ABab	43.4±1.9ab
科纳Kona	94.0±1.4a	6.6±1.2Bbc	6.8±0.6Aa	76.0±2.9ABab	40.1±1.9ab
林纳Lena	94.0±1.5a	6.7±0.5Bbc	6.9±0.3Aa	76.4±2.2ABab	46.8±5.3ab
青海444 Qinghai 444	95.1±1.5a	8.2±1.5ABab	5.8±0.3ABabc	68.2±4.9Cc	39.3±2.5b
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	94.9±1.0a	5.7±0.7Bc	5.1±1.0ABbc	72.2±3.7ABCbc	45.5±5.9ab
陇燕2号Longyan No.2	95.3±0.6a	7.0±1.3ABbc	4.7±0.6ABbc	73.2±1.0ABCabc	42.7±1.5ab
陇燕3号Longyan No.3	93.8±0.8a	8.5±1.2ABab	6.2±0.8ABab	78.4±4.2Aa	48.7±1.9a
Kamadhenu	93.6±1.3a	6.3±0.4Bbc	5.7±0.6ABabc	76.0±2.6ABab	43.5±5.3ab

性状Character	P₁	P₂	P₃	P₄
株高 Plant height	0.765	0.475	0.146	0.159
鲜草产量 Fresh yield	0.736	0.512	0.266	0.210
干草产量Hay yield	0.918	0.255	0.193	0.043
穗所占比重 Spike proportion	0.279	-0.367	0.571	-0.630
叶茎比 Leaf/stem	-0.445	0.564	-0.437	-0.113
干物质 Dry matter	0.521	-0.639	-0.405	0.135
粗蛋白 Crude protein	-0.179	0.607	-0.463	0.084
总灰分 Total ash	-0.387	0.503	0.522	-0.492
中性洗涤纤维 Neutral detergent fiber	-0.521	0.095	0.595	0.379
酸性洗涤纤维Acid detergent fiber	-0.368	-0.177	0.538	0.646
特征值Eigenvalue	3.104	2.075	1.940	1.309
贡献率Rate of contribution （%）	31.040	20.752	19.401	13.086
累计贡献率The rate of cumulative contribution （%）	31.040	51.792	71.193	84.279

品种 Varieties	Y₁	Y₂	Y₃	Y₄	Y	排名Ranking
太阳神Titan	-0.126	3.072	-1.018	0.672	0.580	4
贝勒1 Baler 1	-0.470	0.333	-2.435	-0.492	-0.728	9
美达Monida	1.850	-1.060	0.118	1.261	0.643	2
科纳Kona	-0.705	0.705	0.761	-1.862	-0.200	7
林纳Lena	-1.002	-0.119	1.956	-0.204	0.020	5
青海444 Qinghai 444	2.686	-0.133	-0.356	-1.580	0.629	3
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	2.446	0.014	0.569	1.365	1.247	1
陇燕2号Longyan No.2	-1.581	-2.616	-1.710	0.121	-1.601	10
陇燕3号Longyan No.3	-2.633	0.432	0.609	1.156	-0.544	8
Kamadhenu	-0.463	-0.629	1.506	-0.438	-0.047	6

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