18个燕麦品种在日喀则的生产性能和青贮品质评价

doi:10.11686/cyxb2025360

摘要/Abstract

摘要：

为筛选出适合日喀则高寒气候的优质燕麦品种，在日喀则市对18个饲用燕麦品种进行引种栽培，测定了其农艺性状、生产性能、营养品质和青贮特性。结果表明：干草产量以甜燕75为最高，达13.40 t·hm?2，其次为泰克，干草产量达11.39 t·hm?2。粗蛋白含量以泰克最高，为12.17%。定燕2号中性洗涤纤维含量最低，为46.34%。高燕17、定燕2号、优牧1号、前锋和泰克的酸性洗涤纤维含量低于其余参试品种，分别为24.07%、24.75%、25.10%、26.15%和26.36%。自然青贮80 d后，除英迪米特、陇燕3号、歌莉娅、高燕16和定燕2号青贮饲料的pH高于4.2外，其余品种均发酵良好，泰克和甜燕2+的乳酸含量较高，各品种的氨态氮含量均低于10%，英迪米特和优牧1号丁酸含量较高，其余品种均低于1%。前锋、优牧1号和泰克青贮饲料相对饲喂价值（RFV）和饲草分级指数（FGI）排名位列前三，饲用价值较高。综合考虑产量、营养品质和青贮特性，根据主成分、灰色关联度和熵权TOPSIS法分析结果，推荐将前锋、泰克和优牧1号作为日喀则高寒地区饲用燕麦的核心推广品种。

关键词: 高寒地区, 燕麦, 青贮品质, 综合评价, 品种筛选

Abstract:

This research aimed to identify high-quality oat （Avena sativa） varieties suitable for the alpine climate in Shigatse. Eighteen forage oat varieties were selected and cultivated in Shigatse City， and their agronomic traits， yield， nutritional quality， and silage characteristics were determined. The results indicated that the oat variety Tianyan 75 had the highest hay yield （up to 13.40 t·ha^-1）， followed by Taike （11.39 t·ha^-1）. Taike had the highest crude protein content， at 12.17%. Dingyan No.2 had the lowest neutral detergent fiber （NDF） content， at 46.34%. Gaoyan 17， Dingyan No.2， Youmu No.1， Qianfeng， and Taike had lower acid detergent fiber （ADF） contents than the other tested varieties， with the ADF contents being 24.07%， 24.75%， 25.10%， 26.15%， and 26.36% respectively. After 80 days of natural ensiling， all varieties showed good fermentation except for Indimite， Longyan No.3， Gloria， Gaoyan 16， and Dingyan No.2， whose silage pH values were higher than 4.2. Taike and Tianyan 2+ had comparatively high lactic acid contents. The ammonia nitrogen content of all varieties was lower than 10%； Indimite and Youmu No.1 had the highest butyric acid contents at >1%， while the other varieties were all lower than 1%. Qianfeng， Youmu No.1， and Taike ranked the top three in terms of relative feeding value and forage grading index of their silages， exhibiting high forage value. Based on a multivariate consideration of yield， nutritional quality， and silage characteristics， and according to the results of principal component analysis， grey relational analysis， and entropy-weighted TOPSIS analyses， Qianfeng， Youmu No.1， and Taike are recommended as high performing varieties of forage oats in the alpine regions of Shigatse.

Key words: alpine region, oat, silage quality, comprehensive evaluation, variety screening

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图/表 9

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品种Varieties	来源Source
优牧1号Youmu No.1	北京百斯特草业有限公司Beijing Best Grass Industry Co.， Ltd.
英迪米特Indimite	四川志和城锐农牧科技有限公司Sichuan Zhihe Chengrui Agriculture and Animal Husbandry Technology Co.， Ltd.
泰克Taike	北京百斯特草业有限公司Beijing Best Grass Industry Co.， Ltd.
陇燕5号Longyan No.5	甘肃农业大学/百思特草业有限公司Gansu Agricultural University/Best Grass Industry Co.， Ltd.
悍马Hanma	圣牧高科生态草业有限公司Shengmu Hi-tech Ecological Grass Co.， Ltd.
前锋Qianfeng	北京百斯特草业有限公司Beijing Best Grass Industry Co.， Ltd.
甜燕2+Tianyan 2+	北京佰青源畜牧业科技发展有限公司Beijing Baiqingyuan Animal Husbandry Technology Development Co.， Ltd.
高燕17 Gaoyan 17	青海湟中天兴草业有限公司Qinghai Tianxing Grass Industry Co.， Ltd.
陇燕4号Longyan No.4	甘肃农业大学/百思特草业有限公司Gansu Agricultural University/Best Grass Industry Co.， Ltd.
白燕7号Baiyan No.7	甘肃百斯特草种有限公司Gansu Best Seed Industry Co.， Ltd.
陇燕3号Longyan No.3	甘肃农业大学/百思特草业有限公司Gansu Agricultural University/Best Grass Industry Co.， Ltd.
歌莉娅Gloria	北京百斯特草业有限公司Beijing Best Grass Industry Co.， Ltd.
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	青海湟中天兴草业有限公司Qinghai Tianxing Grass Industry Co.， Ltd.
高燕16 Gaoyan 16	青海湟中天兴草业有限公司Qinghai Tianxing Grass Industry Co.， Ltd.
青引1号Qingyin No.1	青海湟中天兴草业有限公司Qinghai Tianxing Grass Industry Co.， Ltd.
甜燕75 Tianyan 75	北京佰青源畜牧业科技发展有限公司Beijing Baiqingyuan Animal Husbandry Technology Development Co.， Ltd.
挑战者Challenger	四川志和城锐农牧科技有限公司Sichuan Zhihe Chengrui Agriculture and Animal Husbandry Technology Co.， Ltd.
定燕2号Dingyan No.2	甘肃百斯特草种有限公司Gansu Best Seed Industry Co.， Ltd.

品种Varieties	来源Source
优牧1号Youmu No.1	北京百斯特草业有限公司Beijing Best Grass Industry Co.， Ltd.
英迪米特Indimite	四川志和城锐农牧科技有限公司Sichuan Zhihe Chengrui Agriculture and Animal Husbandry Technology Co.， Ltd.
泰克Taike	北京百斯特草业有限公司Beijing Best Grass Industry Co.， Ltd.
陇燕5号Longyan No.5	甘肃农业大学/百思特草业有限公司Gansu Agricultural University/Best Grass Industry Co.， Ltd.
悍马Hanma	圣牧高科生态草业有限公司Shengmu Hi-tech Ecological Grass Co.， Ltd.
前锋Qianfeng	北京百斯特草业有限公司Beijing Best Grass Industry Co.， Ltd.
甜燕2+Tianyan 2+	北京佰青源畜牧业科技发展有限公司Beijing Baiqingyuan Animal Husbandry Technology Development Co.， Ltd.
高燕17 Gaoyan 17	青海湟中天兴草业有限公司Qinghai Tianxing Grass Industry Co.， Ltd.
陇燕4号Longyan No.4	甘肃农业大学/百思特草业有限公司Gansu Agricultural University/Best Grass Industry Co.， Ltd.
白燕7号Baiyan No.7	甘肃百斯特草种有限公司Gansu Best Seed Industry Co.， Ltd.
陇燕3号Longyan No.3	甘肃农业大学/百思特草业有限公司Gansu Agricultural University/Best Grass Industry Co.， Ltd.
歌莉娅Gloria	北京百斯特草业有限公司Beijing Best Grass Industry Co.， Ltd.
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	青海湟中天兴草业有限公司Qinghai Tianxing Grass Industry Co.， Ltd.
高燕16 Gaoyan 16	青海湟中天兴草业有限公司Qinghai Tianxing Grass Industry Co.， Ltd.
青引1号Qingyin No.1	青海湟中天兴草业有限公司Qinghai Tianxing Grass Industry Co.， Ltd.
甜燕75 Tianyan 75	北京佰青源畜牧业科技发展有限公司Beijing Baiqingyuan Animal Husbandry Technology Development Co.， Ltd.
挑战者Challenger	四川志和城锐农牧科技有限公司Sichuan Zhihe Chengrui Agriculture and Animal Husbandry Technology Co.， Ltd.
定燕2号Dingyan No.2	甘肃百斯特草种有限公司Gansu Best Seed Industry Co.， Ltd.

品种 Variety	旗叶长度 Flag leaf length （cm）	旗叶宽度 Flag leaf width （cm）	株高 Plant height （cm）	茎粗 Stem diameter （mm）	鲜草产量 Fresh grass yield （t·hm^-2）	干草产量 Hay yield （t·hm^-2）	叶茎比 Leaf-stem ratio
优牧1号Youmu No.1	23.19±1.83c	1.52±0.05cde	104.12±13.07cde	4.12±0.28ef	22.34±6.47cde	8.73±2.03bc	1.32±0.03a
英迪米特Indimite	15.37±0.48gh	1.41±0.09ef	135.16±10.78a	4.41±0.06de	27.64±9.27bcd	10.94±2.39abc	0.65±0.06f
泰克Taike	21.96±1.67cde	1.49±0.11de	114.84±2.20bcd	4.59±0.20bcde	27.43±3.33bcd	11.39±1.27ab	0.86±0.03cd
陇燕5号Longyan No.5	18.16±0.62fg	1.78±0.08cd	107.14±4.74cde	4.45±0.10cde	33.21±3.19ab	9.09±1.10bc	0.68±0.03ef
悍马Hanma	30.85±2.32ab	2.62±0.16a	127.08±6.87ab	4.84±0.44abcd	30.80±0.94abc	10.66±0.41bc	0.77±0.02def
前锋Qianfeng	22.74±1.06cd	1.83±0.33c	94.18±4.43ef	4.82±0.21abcd	25.55±1.45bcde	10.19±1.73bc	0.68±0.04ef
甜燕2+Tianyan 2+	13.97±2.22h	1.40±0.04ef	98.60±20.17def	4.76±0.49bcd	25.72±11.63bcde	8.65±3.03bc	0.69±0.02ef
高燕17 Gaoyan 17	21.26±0.42cdef	2.33±0.14b	112.65±6.02bcd	5.10±0.16ab	28.91±3.01bc	9.32±0.58bc	0.62±0.02f
陇燕4号Longyan No.4	18.85±0.77ef	1.58±0.12cde	106.34±4.49cde	3.66±0.19fg	19.08±0.77de	9.98±0.72bc	1.30±0.16a
白燕7号Baiyan No.7	22.62±1.20cd	1.52±0.19cde	115.44±6.88bcd	4.28±0.52de	31.59±8.85abc	10.37±0.72bc	0.76±0.12def
陇燕3号Longyan No.3	22.64±1.31cd	2.22±0.12b	115.42±7.07bcd	4.56±0.19bcde	24.32±2.48bcde	9.58±0.44bc	0.65±0.01f
歌莉娅Gloria	18.98±0.96ef	1.51±0.09de	121.03±5.19abc	4.07±0.26efg	26.71±1.67bcd	11.16±0.68ab	1.14±0.06b
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	19.34±2.16def	1.13±0.16f	83.73±3.67f	3.58±0.25g	16.91±3.04e	8.25±2.39c	0.93±0.24c
高燕16 Gaoyan 16	33.30±5.07a	2.92±0.31a	114.64±7.98bcd	5.35±0.18a	30.13±3.63bc	10.07±1.18bc	0.67±0.01f
青引1号Qingyin No.1	19.63±1.03cdef	1.43±0.09ef	115.02±7.32bcd	4.18±0.20ef	29.43±2.72bc	11.05±0.80ab	0.82±0.06cde
甜燕75 Tianyan 75	22.54±1.03cd	2.16±0.10b	110.22±5.29bcde	4.79±0.05bcd	39.79±3.05a	13.40±0.36a	0.71±0.02def
挑战者Challenger	28.70±2.12b	2.64±0.35a	117.84±19.70bc	5.02±0.60abc	30.55±4.73abc	10.20±0.21bc	0.74±0.01def
定燕2号Dingyan No.2	29.79±1.73b	2.65±0.15a	116.24±4.44bcd	4.59±0.09bcde	33.78±1.99ab	11.05±0.32ab	0.62±0.03f

品种 Variety	旗叶长度 Flag leaf length （cm）	旗叶宽度 Flag leaf width （cm）	株高 Plant height （cm）	茎粗 Stem diameter （mm）	鲜草产量 Fresh grass yield （t·hm^-2）	干草产量 Hay yield （t·hm^-2）	叶茎比 Leaf-stem ratio
优牧1号Youmu No.1	23.19±1.83c	1.52±0.05cde	104.12±13.07cde	4.12±0.28ef	22.34±6.47cde	8.73±2.03bc	1.32±0.03a
英迪米特Indimite	15.37±0.48gh	1.41±0.09ef	135.16±10.78a	4.41±0.06de	27.64±9.27bcd	10.94±2.39abc	0.65±0.06f
泰克Taike	21.96±1.67cde	1.49±0.11de	114.84±2.20bcd	4.59±0.20bcde	27.43±3.33bcd	11.39±1.27ab	0.86±0.03cd
陇燕5号Longyan No.5	18.16±0.62fg	1.78±0.08cd	107.14±4.74cde	4.45±0.10cde	33.21±3.19ab	9.09±1.10bc	0.68±0.03ef
悍马Hanma	30.85±2.32ab	2.62±0.16a	127.08±6.87ab	4.84±0.44abcd	30.80±0.94abc	10.66±0.41bc	0.77±0.02def
前锋Qianfeng	22.74±1.06cd	1.83±0.33c	94.18±4.43ef	4.82±0.21abcd	25.55±1.45bcde	10.19±1.73bc	0.68±0.04ef
甜燕2+Tianyan 2+	13.97±2.22h	1.40±0.04ef	98.60±20.17def	4.76±0.49bcd	25.72±11.63bcde	8.65±3.03bc	0.69±0.02ef
高燕17 Gaoyan 17	21.26±0.42cdef	2.33±0.14b	112.65±6.02bcd	5.10±0.16ab	28.91±3.01bc	9.32±0.58bc	0.62±0.02f
陇燕4号Longyan No.4	18.85±0.77ef	1.58±0.12cde	106.34±4.49cde	3.66±0.19fg	19.08±0.77de	9.98±0.72bc	1.30±0.16a
白燕7号Baiyan No.7	22.62±1.20cd	1.52±0.19cde	115.44±6.88bcd	4.28±0.52de	31.59±8.85abc	10.37±0.72bc	0.76±0.12def
陇燕3号Longyan No.3	22.64±1.31cd	2.22±0.12b	115.42±7.07bcd	4.56±0.19bcde	24.32±2.48bcde	9.58±0.44bc	0.65±0.01f
歌莉娅Gloria	18.98±0.96ef	1.51±0.09de	121.03±5.19abc	4.07±0.26efg	26.71±1.67bcd	11.16±0.68ab	1.14±0.06b
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	19.34±2.16def	1.13±0.16f	83.73±3.67f	3.58±0.25g	16.91±3.04e	8.25±2.39c	0.93±0.24c
高燕16 Gaoyan 16	33.30±5.07a	2.92±0.31a	114.64±7.98bcd	5.35±0.18a	30.13±3.63bc	10.07±1.18bc	0.67±0.01f
青引1号Qingyin No.1	19.63±1.03cdef	1.43±0.09ef	115.02±7.32bcd	4.18±0.20ef	29.43±2.72bc	11.05±0.80ab	0.82±0.06cde
甜燕75 Tianyan 75	22.54±1.03cd	2.16±0.10b	110.22±5.29bcde	4.79±0.05bcd	39.79±3.05a	13.40±0.36a	0.71±0.02def
挑战者Challenger	28.70±2.12b	2.64±0.35a	117.84±19.70bc	5.02±0.60abc	30.55±4.73abc	10.20±0.21bc	0.74±0.01def
定燕2号Dingyan No.2	29.79±1.73b	2.65±0.15a	116.24±4.44bcd	4.59±0.09bcde	33.78±1.99ab	11.05±0.32ab	0.62±0.03f

品种 Varieties	干物质 DM （%FW）	水溶性碳水化合物 WSC （%DM）	粗蛋白 CP （%DM）	中性洗涤纤维 NDF （%DM）	酸性洗涤纤维 ADF （%DM）
优牧1号Youmu No.1	34.73±2.14def	14.97±0.62ghi	8.93±0.15bcdef	48.45±2.70de	25.10±2.99gh
英迪米特Indimite	29.45±0.70h	14.14±0.72hi	8.74±0.68cdef	58.94±1.60a	35.03±1.41a
泰克Taike	34.99±0.49cdef	17.61±1.99defg	12.17±0.40a	49.20±1.89cde	26.36±1.37fgh
陇燕5号Longyan No.5	35.83±1.99bcde	20.29±3.18bcd	6.85±1.30hi	55.50±1.70abc	33.15±0.26abc
悍马Hanma	37.50±0.60ab	16.83±2.43efgh	9.83±0.78bc	55.19±0.09abcd	29.60±0.37cdef
前锋Qianfeng	39.67±0.47a	12.77±0.27i	9.21±0.13bcdef	50.63±3.26cde	26.15±0.78fgh
甜燕2+Tianyan 2+	32.05±0.54g	23.08±1.97a	7.40±0.19gh	54.28±2.24abcd	31.70±2.00abc
高燕17 Gaoyan 17	33.15±1.04fg	21.58±1.41ab	8.39±0.25efg	49.27±7.38cde	24.07±2.09h
陇燕4号Longyan No.4	31.81±1.01g	19.12±1.31bcdef	6.15±0.70i	54.87±4.22abcd	33.06±3.39abc
白燕7号Baiyan No.7	35.58±0.34bcde	18.77±1.70cdef	8.54±0.23defg	50.09±5.40cde	27.68±2.86defgh
陇燕3号Longyan No.3	36.23±0.34bcd	14.08±1.29hi	8.52±0.75defg	58.15±0.33ab	34.40±0.29ab
歌莉娅Gloria	37.78±1.14ab	16.45±0.03fgh	8.30±1.52fg	48.95±1.58cde	28.01±0.65defg
青海甜燕麦Qinghai sweet oat	37.06±1.52bc	21.37±2.20abc	8.78±0.53bcdef	51.38±2.87cde	27.36±2.16efgh
高燕16 Gaoyan 16	34.63±1.46def	15.11±0.72ghi	9.31±0.36bcdef	52.22±4.57bcde	30.36±3.00cde
青引1号 Qingyin No.1	35.73±1.43bcde	19.61±0.20bcde	8.57±0.39cdefg	50.13±4.09cde	27.94±1.91defg
甜燕75 Tianyan 75	33.85±0.22efg	20.36±0.54abcd	10.03±0.44ab	54.70±3.41abcd	31.20±2.33bcd
挑战者Challenger	37.56±2.40ab	17.88±0.06def	9.76±0.72bcd	51.12±3.56cde	27.79±1.19defg
定燕2号Dingyan No.2	37.64±0.39ab	17.60±0.74defg	9.60±0.48bcde	46.34±2.30e	24.75±1.45gh